4 Tips Membuat Mapo Tofu ala Luvita Ho, Comfort Food Viral di TikTok

Sedangkan untuk bumbunya yakni satu sendok makan doubanjiang, 200 ml air, satu sendok teh (sdt) chili flakes, satu sdm saus tiram, satu sdt dark soy sauce, satu sdt gula, dan 1/2 sdt garam.

2. Tumis Bawang Putih

Langkah berikutnya cincang bawang putih dan iris daun bawang.

Selanjutnya, tumis bawang putih dan daun bawang bagian putihnya saja sampai benar-benar wangi.

Kemudian masukkan daging sapi cincang ke dalam tumisan bawang sampai matang.

Selain daging sapi, Kawan Puan bisa menggunakan ayam atau daging lainnya.

3. Tambahkan Bumbu

Langkah berikutnya, masukkan doubanjiang ke dalam tumisan daging tadi.

Baca Juga: 5 Tips Membuat Burnt Cheesecake Rasa Cokelat yang Viral di TikTok