Gandeng Risol Margo yang Viral, Mamayo Bagikan Resep Rahasia Berbahan Mayones di SIAL InterFood 2023

Inspirasi dan dukungan Mamayo dalam acara ini juga ditunjukkan dengan membagikan resep rahasia bertajuk “Mix it Yourself”.

Resep-resep ini dapat menjadi panduan para pemilik UMKM dalam menciptakan berbagai varian saus dari mayones Mamayo, seperti thousand islands, tartar, mentai, chantilly, spicy mayo, dan mayo salad.

Mayones Mamayo dikenal memiliki tekstur creamy dan cita rasa manis gurih serta ringan sehingga nikmat. DOK. Mamayo Indonesia

Mamayo memberikan instruksi rinci mulai dari cara membuatnya, bahan baku, gramasi, serta perhitungan harga pokok produksi per 1 kg. Hal ini merupakan salah satu implementasi dari komitmen yang Mamayo lakukan untuk bisa tumbuh dan sukses bersama UMKM.

Untuk memastikan pengunjung bisa meniru resepnya, Mamayo mengajak mereka mencoba membuat varian saus berbahan mayones tersebut di booth.

Banyak pengunjung yang terkejut dan senang karena melihat betapa mudahnya meniru cita rasa khas Mamayo yang disebut-sebut sebagai mayonaise paling enak.
Rani, seorang pengunjung dan pemilik usaha salad buah di Jakarta, mengungkapkan rasa terima kasihnya.

“Wah, ternyata mudah ya membuatnya. Terima kasih Mamayo yang sudah mengajarkan cara membuat varian mayo lain dari Mamayo, sangat bermanfaat untuk usaha saya,” serunya.

Tekstur lebih creamy dan rasa cenderung manis gurih

Mayones Mamayo mendapat pujian karena rasanya yang lembut dan sedikit manis. Albert, seorang pemilik restoran dari Bandung, berkomentar mengenai hal ini.

“Mayonesnya enak karena rasanya lebih creamy. Tadinya enggak begitu cocok dengan beberapa rasa mayones, tapi begitu mencicip Mamayo, kok cocok sama lidah saya. Saya tadi juga sudah mencicip banyak makanan yang menggunakan mayones Mamayo,” kata Albert.

Salah satu bahan utama untuk membuat mayones yang enak adalah telur segar. Sama dengan Mamayo, yang menggunakan telur segar pilihan yang telah dipasteurisasi untuk menghilangkan bakteri berbahaya.

Proses produksinya dilakukan secara higienis sehingga menghasilkan mayonnaise dengan warna alami (kekuningan), tekstur creamy, sedikit rasa manis, dan rasa gurih yang sesuai dengan selera orang Indonesia.

Kelebihan tersebut membuat Mamayo pantas jika disebut sebagai mayonnaise paling enak. Anda yang masih penasaran dengan Mamayo, kunjungi website www.javaegg.com, cek Instagram @mamayoindonesia, atau hubungi WhatsApp Center di 0821-2222-1819. Channel tersebut bisa digunakan untuk informasi lengkap seputar Mamayo dan pembelian online.

Jika Anda lebih suka pembelian offline, kunjungi toko frozen food, toko perlengkapan kue terdekat, Lotte Mart, atau Cimory Dairy Shop terdekat.
Jangan lewatkan revolusi kuliner yang dihadirkan Mamayo ke meja Anda! Rasakan cita rasa mayones Mamayo yang creamy, manis, dan gurih.