Parapuan.co - Di Hari Gizi Nasional 25 Januari, ada baiknya memahami lebih jauh profesi ahli gizi.
Profesi ahli gizi berbeda dengan dokter. Ahli gizi tidak dapat memberikan diagnosis terhadap suatu penyakit.
Lantas, bagaimana peran profesi ahli gizi dan seperti apa peluang kariernya di Indonesia?
Yuk, simak informasi seputar pekerjaan sebagai ahli gizi dan peluang kariernya seperti merangkum Gramedia.com di bawah ini!
Gambaran Profesi Ahli Gizi
Ahli gizi memiliki peran penting dalam memberikan konsultasi dan penyuluhan mengenai pola makan yang sehat untuk mencegah penyakit degeneratif.
Ahli gizi tidak hanya membantu merencanakan pola makan terbaik untuk program diet dan penurunan berat badan.
Akan tetapi juga memberikan konsultasi kepada orang yang memiliki kondisi kesehatan khusus seperti diabetes, kanker, malnutrisi, gangguan sistem kekebalan tubuh, dan lainnya.
Para ahli gizi adalah mereka yang minimal lulus dari pendidikan Ilmu Gizi (S1).
Baca Juga: Antonela Roccuzzo, Istri Lionel Messi yang Seorang Model dan Ahli Gizi
Ilmu Gizi tidak hanya mempelajari ilmu terkait pangan, tetapi juga mendalami informasi tentang kebutuhan tubuh.
Kebutuhan tubuh yang dimaksud mencakup berbagai rumus berat badan ideal, kebutuhan kalori harian, perhitungan indeks massa tubuh, dan aspek lainnya.
Tugas dan Peran Ahli Gizi
Tugas ahli gizi melibatkan konseling individu atau kelompok mengenai aturan dasar nutrisi yang baik, kebiasaan makan sehat, dan pemantauan gizi untuk meningkatkan kualitas hidup.
Ahli gizi juga menentukan status gizi, mengkaji kebutuhan nutrisi, membatasi diet, dan merancang rencana diet sesuai dengan kondisi kesehatan.
Ahli gizi harus pula memiliki pengetahuan mendalam dalam ilmu gizi, kimia, biologi, dan kedokteran.
Selain itu, mereka perlu memiliki keterampilan melaksanakan pelayanan gizi, melakukan penelitian, dan mengevaluasi program gizi.
Untuk menjalankan perannya tersebut, ahli gizi perlu memiliki kemampuan berpikir analitis, sensitivitas terhadap masalah kesehatan, teliti, berpikiran kritis, punya komunikasi yang baik, dan mampu mendengarkan dengan aktif.
Peluang Karier Ahli Gizi di Indonesia
Baca Juga: Hari Kesehatan Sedunia, Ini 10 Profesi di Dunia Medis yang Tak Banyak Orang Tahu
Ahli gizi bisa mempunyai peluang karier di berbagai industri kesehatan di Tanah Air, semisal rumah sakit atau fasilitas kesehatan lainnya.
Ahli gizi juga dapat menjadi seorang konsultan gizi di lembaga kesehatan masyarakat, fasilitas kesehatan seperti rumah sakit dan klinik, dan sebagainya.
Di samping itu, berikut beberapa peluang karier yang bisa dijalankan ahli gizi:
1. Bekerja di Industri Makanan
Ahli gizi dapat bekerja dalam industri makanan dan minuman, yaitu bertanggung jawab sebagai quality control untuk memastikan produk memenuhi standar keamanan, legalitas, dan kualitas.
2. Jadi Pengusaha Kuliner
Dalam bisnis kuliner, ahli gizi dapat membuka layanan khusus seperti makanan untuk bayi, balita, atau lansia yang membutuhkan perhatian gizi khusus.
3. Ahli Gizi Hewan
Lulusan Ilmu Gizi dapat pula bekerja sebagai ahli gizi hewan yang berfokus pada pemahaman efek diet terhadap kesehatan, kesejahteraan, dan produktivitas hewan.
Itulah tadi profesi ahli gizi dan peluang kariernya di Indonesia. Semoga bermanfaat!
Baca Juga: Apa Itu Feeding Specialist? Terapis yang Disewa Nikita Willy Gegara Issa Susah Makan
(*)