2. Simpan dalam Freezer
Siapkan wadah tahan beku untuk menaruh pisang yang sudah dikupas tadi.
Kemudian labeli wadah pisang agar kamu ingat waktu penyimpanannya.
Kamu bisa menggunakan pisang yang disimpan di freezer tadi untuk membuat roti, muffin, dan smoothie.
3. Iris Pisang
Sebelum disimpan, Kawan Puan juga bisa memotong pisang agar memudahkan saat akan digunakan.
Kawan Puan juga bisa menyimpan pisang matang yang sudah diukur takaran porsinya di wadah berbeda.
Akan tetapi, jangan langsung simpan potongan pisang matang di freezer karena akan membuatnya menggumpal.
Jadi, biarkan tersusun rapi di atas loyang yang sudah dialasi kertas minyak, bekukan selama dua jam.
Baru setelah itu, ambil potongan pisang, kemudian masukkan ke wadah baru untuk dibekukan lebih lama.
Semoga tips ini membantu Kawan Puan menyimpan pisang di rumah agar lebih tahan lama, ya!
Baca Juga: Hakau Udang Jadi Menu Favorit saat Imlek, Ini Resep dan Cara Membuatnya
(*)