Cocok Dimakan Saat Musim Hujan, Ini Resep Sayur Lodeh Jawa yang Nikmat

Parapuan.co - Musim hujan menjadi waktu yang pas untuk mengonsumsi makanan hangat dan berkuah, salah satunya sayur lodeh jawa.

Lodeh merupakan sayur berkuah santan dengan isian sayur dan protein nabati.

Beberapa sayur yang digunakan sebagai isian ialah terong, labu siam, hingga daun melinjo.

Apabila kamu ingin membuat sayur lodeh di rumah, ketahui dahulu bahan dan resep membuatnya. 

Dikutip dari laman Sajian Sedap, berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan Pertama

200 gram nangka muda, dipotong-potong.

300 gram labu siam, dipotong-potong.

8 buah kacang panjang, dipotong sepanjang jari kelingking.

Baca Juga: Hakau Udang Jadi Menu Favorit saat Imlek, Ini Resep dan Cara Membuatnya