Cocok Dimakan Saat Musim Hujan, Ini Resep Sayur Lodeh Jawa yang Nikmat

1 buah terong yang dibelah dua bagian, kemudian dipotong-potong.

100 gram daun melinjo muda.

3 buah cabai hijau besar, diiris bulat.

2 lembar daun salam.

3 cm lengkuas, dimemarkan.

2 sendok makan garam.

2 sendok teh gula merah sisir.

2.000 ml santan dari 1 butir kelapa.

Baca Juga: Minuman Hangat Saat Musim Hujan, Begini Resep Jamu Beras Kencur