Namun seiring berjalannya waktu, kue ini bertransformasi menjadi hidangan khas pada festival musim semi.
Menurut legenda, kue keranjang ini muncul sekitar 2.500 tahun lalu.
Bagi masyarakat Tionghoa, memakan kue keranjang saat perayaan Imlek ternyata memiliki makna tersendiri.
Kue keranjang menjadi simbol pendapatan dan jabatan yang meningkat.
Bukan itu saja, kue keranjang juga menjadi simbol menyambut hal-hal yang lebih baik dibandingkan tahun sebelumnya.
Mulai dari karier, finansial, hingga kondisi keesehatan yang lebih baik.
Keyakinan inilah yang membuat mereka meyakini bahwa mengonsumsi kue keranjang saat Tahun Baru Imlek membawa keberuntungan dan nasib baik.
Kawan Puan, itu tadi sejarah dan makna kue keranjang yang identik dengan perayaan Imlek.
Selamat Imlek Kawan Puan!
Baca Juga: 5 Tips Mengolah Kue Keranjang, Sajian Khas Imlek yang Manis dan Legit
(*)