2. Campurkan
Siapkan wadah dan pecahkan empat butir telur, aduk asal sampai merata.
Selanjutnya di tempat lain buatlah larutan yang terdiri dari air dan kaldu ayam instan.
Chef Luvita Ho menyatakan Kawan Puan bisa saja memakai kaldu ayam asli.
Selanjutnya campurkan air kaldu ke telur, lalu aduk hingga merata.
"Bikin tim telur itu paling penting perbandingan air sama telurnya," paparnya.
3. Saring Telur
Sebelum mulai dikukus, Kawan Puan perlu menyaring telur dan buang gelembung airnya.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Kue Leker Garing, Jajanan SD yang Viral di TikTok