Cocok Jadi Ide Usaha Kuliner, Kenali Ragam Soto Khas Indonesia yang Menggugah Selera

Soto Betawi khas Indonesia. MielPhotos2008

Soto Betawi berasal dari Jakarta dan terkenal dengan kuah santannya yang pekat dan beraroma rempah.

Biasanya, soto ini disajikan dengan daging sapi, babat, usus, dan paru yang dimasak hingga empuk.

Tambahan kentang dan tomat segar memberikan sensasi tekstur yang menarik di dalam kuahnya.

2. Soto Lamongan

Soto Lamongan Sajian Sedap

Sama seperti namanya, soto Lamongan berasal dari Lamongan, Jawa Timur.

Cita rasa soto Lamongan ini cukup khas dengan kuah kuning yang kecokelatan.

Baca Juga: 3 Tips Memasak Cepat Soto Betawi Santan, Kreasi Olahan Daging Kurban