Cara Membuat Es Rambutan Markisa, Takjil Segar dengan Cita Rasa Manis Asam

1. Langkah pertama adalah membuat agar-agar.

Rebus agar-agar, gula, dan air sambil diaduk rata hingga mendidih.

Tambahkan pewarna makanan sambil aduk rata, kemudian tuangkan perlahan ke loyang lalu dinginkan.

2. Selanjutnya, parut sawut agar-agar kemudian sisihkan.

3. Rebus air dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih kemudian angkat,

4. Masukkan jeruk peras ke dalam markisa lalu aduk rata.

5. Tuangkan serutan agar-agar ke dalam gelas. Tambahkan rambutan dan markisa.

Terakhir sajikan dengan es serut agar lebih nikmat.

Itu tadi resep es rambutan markisa, tertarik untuk mencobanya?

Baca Juga: 5 Tips Membuat Tiramisu French Toast, Takjil Manis yang Viral di TikTok

(*)