Kemudian, tuangkan santan lalu aduk hingga benar-benar merata.
Selanjutnya, tambahkan terigu sedikit demi sedikit kemudian campur hingga merata.
2. Bagi adonan menjadi tiga bagian, kemudian beri pewarna putih, hijau, dan merah.
3. Berikutnya, siapkan loyang bulat dan olesi dengan mentega. Taburkan sedikit tepung.
Tuangkan satu adonan, kukus selama 10 menit. Lalu tuangkan adonan kedua (warna hijau) pada menit ke-20.
Terakhir, tuang adonan berwarna merah pada menit ke-30.
4. Angkat bolu kukus pelangi santan lembut.
Itu tadi resep membuat bolu pelangi kukus santan yang lembut dan nikmat.
Tertarik menjadikan camilan satu ini sebagai menu buka puasa?
Baca Juga: 5 Tips Membuat Gulai Ayam, Menu Viral di TikTok ala Luvita Ho
(*)