Hanya Butuh 10 Menit, Ini Resep Mudah Tumis Buncis Ebi untuk Sahur

Parapuan.co - Sedang butuh resep mudah untuk sahur? Resep tumis buncis ebi satu ini bisa jadi pilihan yang tepat.

Dengan menyiapkan bahan bumbu sederhana seperti bawang-bawangan, Kawan Puan hanya membutuhkan sekitar sepuluh menit untuk membuatnya.

Jadi ide menu sahur, berikut adalah bahan dan cara pembuatannya, dikutip dari Kompas.com.

Bahan yang Diperlukan untuk Tumis Buncis Ebi

1. 250 gram buncis

2. 2 sendok makan (sdm) ebi yang direndam air hangat

3. 5 cabai merah keriting

4. 3 bawang putih dan 2 bawang merah

5. 1/2 bawang bombai kecil

Baca Juga: Intip Resep Sup Krim Hangat Ayam Jagung yang Cocok Jadi Menu Sahur

6. 1 sendok teh (sdt) gula dan garam secukupnya

7. 1 sdm saus tiram.

Cara Membuat Tumis Buncis Ebi

1. Rebus buncis ke dalam air mendidih yang sudah Kawan Puan tambahkan satu sdt garam.

2. Cincang bawang putih dan bawang merah lalu disisihkan. Jika sudah, haluskan ebi, bawang bombai, dan cabai merah.

3. Tumis bawang terlebih dahulu ke dalam minyak panas sampai wangi, lalu masukkan semua bumbu halus yang ditumis hingga matang.

4. Tambahkan gula, garam, dan saus tiram, lalu aduk rata hingga Kawan Puan mendapatkan rasa yang pas sesuai selera.

Rasa resep tumis buncis ebi yang mudah ini bisa Kawan Puan sesuaikan dengan selera.

Semoga dengan resep mudah ini bisa membuat menu sahur Kawan Puan lebih beragam, ya.

Baca Juga: Resep Mudah Membuat Sambal Goreng Hati untuk Sajian Idul Fitri

(*)

Josephine Christina Arella/PARAPUAN