5 Tips Memasak Spicy Bulgogi, Makanan Khas Korea yang Viral di TikTok

"Kalau aku suka spicy bulgogi ini dia sausnya tuh yang agak basah ya," terang chef Devina Hermawan.

Karena suka yang basah, ia pun menambahkan kaldu sayuran atau menggunakan air putih biasa.

Selanjutnya, kentalkan saus menggunakan larutan maizena ke dalam tumisan daging.

Selain mengentalkan, larutan maizena ini membuat bumbu menempel pada daging.

5. Tambahkan Minyak Wijen

Setelah itu tambahkan minyak wijen di akhir untuk menambahkan aroma pada masakan ini.

"Jadi makanan ini tuh kayak comfort food ya buat aku, apalagi kalau lagi hujan," kata chef Devina Hermawan.

Kawan Puan bisa menyantap spicy bulgogi ini dengan seaweed soup dan semangkuk nasi panas, pastinya akan lebih nikmat.

Itu dia lima tips membuat spicy bulgogi, yuk dicoba di rumah!

Baca Juga: 5 Tips Membuat Ayam Suwir Kemangi Viral di TikTok, Cocok untuk Pencinta Pedas

(*)