Langkah Membuat Hati Ampela Bumbu Opor
1. Dalam membuat hati ampela bumbu opor, langkah pertama adalah masukkan semua bumbu lalu tumis hingga harum.
Perlu dicatat bahwa saat melakukan proses ini, Kawan Puan disarankan untuk menggunakan api kecil.
2. Berikutnya, tuang santan dan masukan ampela terlebih dulu. Masak hingga empuk.
3. Langkah selanjutnya, masukkan hati ayam dan masak hingga kuah agak berkurang.
4. Ketika kuah sudah terlihat berminyak segera matikan kompor lalu angkat.
5. Hati ampela bumbu opor kini siap disantap dengan nasi atau lontong.
Kawan Puan, itu tadi resep hati ampela bumbu opor.
Apakah kamu tertarik untuk membuat masakan satu ini?
Baca Juga: 3 Tips Ampuh Menghilangkan Aroma Amis Hati Ayam Ala Chef Ragil
(*)