Banyak pelaku ide usaha kuliner biasanya memikirkan menu terlebih dahulu sebelum membuka bisnis.
Namun sebenarnya, kamu perlu mencari tahu siapa saja yang mungkin jadi pelanggan kamu.
Apakah mereka anak-anak, orang tua, atau semua umur? Setelah kamu tahu siapa target pelanggan kamu, kamu bisa memilih menu yang cocok, lokasi yang strategis, dan jenis layanan yang akan kamu berikan.
2. Belajar dari Kompetitor
Sebelum membangun peluang bisnis kuliner, sebaiknya kamu mengumpulkan informasi terlebih dahulu.
Hal ini juga berlaku saat kamu ingin membuka usaha kuliner sendiri. Dalam bisnis kuliner, penting untuk mengamati apa yang dilakukan pesaing kamu.
Kamu bisa belajar dari mereka tidak hanya soal makanannya, tetapi juga fitur, menu, harga, dan dekorasi usaha mereka.
3. Pilih Lokasi Usaha
Baca Juga: 3 Tantangan Transaksi Pakai QRIS yang Bikin Was-was Pelaku Ide Usaha