Ingin Memulai Ide Usaha Sambal Rumahan? Ini Jenis yang Banyak Dicari Pembeli

Parapuan.co - Menyantap berbagai masakan Nusantara rasanya kurang pas jika tidak didampingi dengan sambal.

Bahkan, beberapa orang rela membawa sambal kemasan kemana pun mereka pergi.

Berkaca dari situasi ini, Kawan Puan bisa membuka ide usaha sambal rumahan kemasan yang praktis dibawa kemana saja. 

Selain tidak membutuhkan banyak modal, usaha sambal rumahan ini juga bisa menjadi tambahan penghasilan yang menjajikan.

Lantas, apa saja sih jenis sambal yang paling banyak dicari oleh pembeli dan bisa jadi andalan di ide usaha milikmu?

1. Sambal Terasi

Sambal terasi Tyas Indayanti

Menjalankan peluang bisnis sambal rumahan kurang lengkap jika kamu tidak menjual sambal terasi.

Sambal satu ini dibuat dengan mencampurkan beberapa bahan seperti cabai merah, tomat, terasi, bawang putih, gula, garam, dan jeruk nipis. Sambal terasi memiliki cita rasa pedas dan aroma yang khas dari terasi.

Baca Juga: 5 Jenis Menu Olahan Frozen Food, Bisa Jadi Ide Usaha Rumahan

2. Sambal Matah

Sambal matah. sri widyowati

Pelaku ide usaha sambal rumahan juga tidak boleh terlewat untuk menjajakan sambal matah.

Sambal khas Bali ini terbuat dari potongan bawah merah, bawang putih, cabai rawit, irisan tipis serai, irisan tipis daun jeruk, dan gula merah.

Cita rasa sambal matah semakin nikmat karena ditambah dengan perasan jeruk nipis.

3. Sambal Bajak

Sambal bajak Freepik

Menambahkan menu sambal bajak bisa menjadi pilihan peluang bisnis milikmu, Kawan Puan!

Baca Juga: Estimasi Modal untuk Ide Usaha Katering Diet Sehat, Ini Rekomendasi Menunya

Sambal bajak juga memiliki daya simpan yang cukup lama karena proses pembuatannya dimasak.

Biasanya, sambal bajak dibuat dengan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, tomat, terasi, gula, dan garam.

Sebelum diuleg, bahan-bahan ini disangrai terlebih dulu untuk memberikan aroma yang menggugah selera.

4. Sambal Ijo

Sambal ijo AmalliaEka

Mengutip dari laman Sajian Sedap, sambal ijo merupakan smbal khas dari wilayah Sulawesi.

Berbeda dari jenis sambal lainnya yang menggunakan cabai merah, jenis sambal satu ini justru menggunakan cabai hijau.

Cabai hijau ini kemudian dihaluskan dengan bahan-bahan lainnya seperti tomat, bawang putih, terasi, gula merah, dan garam.

Sambal ijo sendiri memiliki cita rasa yang segar dan pedas, cocok mendampingi berbagai lauk!

5. Sambal Kecap

Sambal kecap Freepik

Bagi calon konsumen yang tidak terlalu menyukai pedas namun ingin mencoba sambal, cobalah menjual sambal kecap.

Sambal satu ini terbuat dari campuran kecap manis, cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan garam.

Sambal kecap hadir dengan cita rasa manis pedas yang nikmat.

Kawan Puan, itu tadi jenis sambal yang paling banyak diminati pembeli.

Untuk kamu pelaku ide usaha sambal rumahan, jangan lupa tambahkan menu sambal di atas, ya!

(*)