Chef Bagikan Tips Membuat Chicken Gangjong, Korean Fried Chicken

Agar rasanya semakin otentik, proses menggoreng ayamnya harus diperhatikan.

Untuk menciptakan ayam crispy yang gurih, proses menggorengnya harus dua kali, Kawan Puan.

"Untuk proses menggoreng itu boleh satu atau dua kali, tergantung selera. Kalau ingin crispy, gorengnya harus dua kali," pungkasnya.

Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation mengambil bagian dalam acara Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2024 dengan membuka booth Korea Pavilion.

Sebanyak 12 perusahaan ekspor makanan dan minuman dari Korea dibawa langsung untuk mengenalkan produknya di acara pameran makanan terbesar internasional di Indonesia itu.

"Kami sangat berantusias untuk mengikuti pameran makanan internasional terbesar di Indonesia ini. Melalui pameran ini, kami telah mengukuhkan potensi perluasan ekspor produk K-Food di pasar Indonesia," ujar Lee Seung Hoon, Kepala Perwakilan Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation di Indonesia.

Tertarik mencoba masakan ini?

(*)