3 Rekomendasi Sarapan Ringkas dan Sehat Sebelum Anak Beraktivitas

Parapuan.co - Sarapan merupakan bagian penting dari rutinitas harian, terutama bagi anak-anak sebelum mereka memulai aktivitas sehari-hari.

Sarapan memberikan sumber energi utama yang dibutuhkan anak-anak untuk memulai hari mereka. Setelah tidur malam, tubuh memerlukan bahan bakar untuk mengisi ulang glikogen yang digunakan selama tidur.

Sarapan membantu meningkatkan kadar gula darah dan memberi energi yang diperlukan untuk aktivitas fisik dan mental di pagi hari.

Berdasarkan data Survei Diet Total (SDT) Badan Litbangkes Kementerian Kesehatan pada 2020, sebanyak 66,8 persen anak sarapan dengan kualitas gizi rendah dan asupan vitamin serta mineral mereka belum terpenuhi. 

Selain itu, berdasarkan hasil studi dari Pakar Gizi dan Pangan Indonesia, sekitar 60% anak-anak tidak sarapan sebelum pergi ke sekolah. Berdasarkan penelitian ini, salah satu pemicu utama masalah ini adalah keterbatasan waktu di pagi hari.

Nah, untuk itu penting memberikan sarapan yang baik dan bergizi untuk si kecil.

Berikut ini rekomendasi sarapan ringan untuk anak yang enak, lezat, dan bergizi:

1. Omelet Sayur dengan Roti Gandum

Kocok 2-3 butir telur dan tambahkan sayuran cincang seperti paprika, bayam, dan tomat. Masak di atas wajan dengan sedikit minyak zaitun.

Baca Juga: Mana yang Lebih Baik, Sarapan Dulu atau Jalan Pagi Dulu?

Sajikan omelet dengan sepotong roti gandum panggang. Roti gandum menyediakan serat tambahan.

Tambahkan irisan buah seperti apel atau jeruk sebagai pencuci mulut.

Sarapan ini menyediakan protein dari telur, serat dan karbohidrat kompleks dari roti gandum, serta vitamin dan mineral dari sayuran dan buah.

2. Yogurt dengan Granola dan Buah

Pilih yogurt rendah lemak atau yogurt Yunani untuk protein.

Tambahkan granola yang rendah gula untuk tambahan serat dan tekstur yang crunchy.

Campurkan potongan buah segar seperti beri, pisang, atau apel untuk rasa dan nutrisi ekstra. Tambahkan sedikit madu jika ingin menambah rasa manis alami.

Kombinasi yogurt dan granola memberikan protein dan serat, sementara buah segar menambah vitamin dan mineral penting.

Baca Juga: Seberapa Banyak Gula yang Diperbolehkan untuk Sarapan?

3. Sereal Gandum dengan Yogurt dan Buah Segar

Pilih sereal gandum utuh yang tinggi serat. Tambahkan yogurt rendah lemak atau yogurt Yunani untuk protein tambahan.

Potong buah segar seperti stroberi, pisang, atau blueberry dan tambahkan di atas sereal.

Taburi sedikit biji chia atau kacang almond cincang untuk ekstra nutrisi.

Kombinasi ini memberikan serat dari sereal, protein dan probiotik dari yogurt, serta vitamin dan mineral dari buah.

Bicara soal sereal, perusahaan produsen sereal Kellanova secara resmi meluncurkan sereal sarapan terbaru mereka, Kellogg's Coco Fills, melalui kolaborasi strategis dengan Alfamart. Kolaborasi strategis ini dilakukan dengan memperkenalkan Kellogg's Coco Fills kepada siswa di 20 sekolah dasar (SD) di Jakarta.

“Merupakan kehormatan bagi kami untuk memperkenalkan Kellogg's Coco Fills Chocolate Cereal kepada anak-anak di Indonesia. Sebagai perusahaan yang telah lama bergerak di industri sereal, Kellogg's sangat memahami peran penting sarapan sebagai bahan bakar untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Itulah mengapa kami hadir dengan Kellogg's Coco Fills Chocolate Cereal yang tidak hanya lezat dan mudah disiapkan, tetapi juga terbuat dari biji-bijian utuh untuk memberikan energi kepada anak-anak di pagi hari,” ujar Hao Tran, Commercial Leader untuk Kellogg’s Asia Tenggara.

Kellogg's Coco Fills Chocolate Cereal adalah mitra sarapan yang lezat dan mudah disiapkan serta dinikmati oleh anak-anak. Sereal ini terbuat dari biji-bijian utuh dengan rasa cokelat ganda-bantal cokelat dengan isian cokelat di dalamnya.

Selain itu, mengandung serat yang memastikan para ibu akan kebaikan dalam setiap mangkuk. 

Melalui kolaborasi ini Kellogg’s dan Alfamart juga akan membagikan voucher potongan harga untuk produk Kellogg’s Coco Fills, Stefani Hartono, Representatif Alfamart mengatakan, “Kolaborasi ini merupakan momen yang membanggakan bagi Alfamart, di mana Alfamart dan Kellogg’s sama-sama memiliki visi untuk membantu meningkatkan pemahaman mengenai pentingnya sarapan. Alfamart sebagai salah satu perusahaan ritel terdepan di Indonesia siap membantu menghadirkan sereal sarapan yang mudah dinikmati dan memiliki nilai gizi yang dibutuhkan oleh anak-anak di Indonesia.”

Baca Juga: Kaya Manfaat, Tapi Apakah Baik Sarapan Hanya Makan Buah?

*Sebagian artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan atau AI.

(*)