- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1/4 sendok teh bawang putih bubuk
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1/4 cangkir air dingin
Cara Membuat Saus Teriyaki Homemade
1. Langkah pertama, masukkan bahan-bahan seperti air, kecap asin, gula merah, madu, jahe bubuk, dan bawang putih bubuk ke dalam panci yang sudah disiapkan.
Kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih.
2. Campurkan tepung maizena dengan air dingin hingga larut.
3. Berikutnya, tuangkan larutan tepung maizena ke dalam panci berisi campuran saus.
Kawan Puan bisa mengaduk campuran ini hingga mengental dan meletup-letup.
4. Angkat panci dari kompor dan biarkan saus sedikit dingin sebelum digunakan.
Itu tadi langkah membuat saus teriyaki homemade. Mudah bukan?
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Ayam Teriyaki untuk Bekal Makan Siang, Simple!
(*)