3 Cara Efektif Mengurangi Rasa Pedas di Mulut Akibat Makan Sambal

Parapuan.co - Kawan Puan pencinta pedas tentu gemar mengonsumsi berbagai jenis sambal.

Sayanhnya ketika mengonsumsi sambal yang terlalu pedas, lidah kita mungkin merasakan sensasi terbakar.

Lantas, bagaimana cara mengatasi rasa pedas di mulut setelah makan sambal?

Mengutip dari laman Kompas.com, berikut penjelasan lengkapnya!

1. Gunakan Minuman Hangat

Langkat pertama yang bisa kamu gunakan adalah minum air hangat untuk meredakan pedas.

Minum air hangat seperti air putih, teh, atau kopi bisa membantu mengurangi sensasi pedas di lidah.

Suhu hangat dari minuman ini dapat membantu mengurangi reaksi kimia yang ditimbulkan oleh cabai, Kawan Puan.

Jadi setelah makan pedas, coba atasi dengan minum air hangat, ya!

Baca Juga: Ide Usaha Mie Pedas ala Gacoan, Catat Modal Awal dan Peralatan yang Diperlukan

2. Manfaatkan Susu

Susu mengandung lemak dan protein casein yang dapat membantu melarutkan capsaicin, senyawa penyebab rasa pedas.

Susu bekerja seperti sabun yang melarutkan minyak dan membersihkan mulut dari zat pedas.

Minumlah beberapa teguk susu dingin setelah makan sambal untuk meredakan rasa panas.

3. Pakai Gula atau Madu

Gula dan madu bisa memberikan lapisan di mulut yang mengurangi rasa pedas.

Kamu bisa mengisap sepotong gula batu atau menambahkan madu ke dalam air untuk diminum.

Gula dan madu dinilai efektif untuk menenangkan mulut yang kepedasan.

Mengatasi rasa pedas di mulut setelah makan sambal memang bisa jadi tantangan, tetapi dengan beberapa cara di atas, kamu bisa lebih cepat meredakan sensasi panasnya.

Baca Juga: Manis dan Segar, Intip Resep Membuat Rujak Aceh Kudapan Saat Cuaca Panas

(*)