Jadi Google Doodle, Ini Cara Membuat Popcorn Sendiri Menggunakan Panci

Parapuan.co - Kawan Puan, Google Doodle menampilkan popcorn pada 25 September 2024, dan masih terlihat hingga tanggal 26.

Popcorn adalah camilan ikonik yang kerap digunakan sebagai teman nonton film di bioskop atau sekadar ngemil tengah malam di rumah.

Mengutip Google Doodle, popcorn muncul di awal abad ke-16 dalam peradaban Mesoamerika.

Pada tahun 1800-an, popcorn sempat menjadi makanan pokok di Amerika Serikat.

Namun, pembuat popcorn secara luas pertama kali ditemukan pada tahun 1890-an, yang memungkinkan lebih banyak orang untuk menikmati camilan renyah ini.

Kini popcorn bahkan sudah dibuat dengan berbagai lapisan rasa, semisal karamel, mentega, ditaburi garam, dan masih banyak lainnya.

Tidak sulit, kamu juga bisa membuat popcorn sendiri di rumah dengan peralatan dapur yang sudah ada, yaitu panci dan kompor.

Yuk, intip cara membuat popcorn sendiri di rumah seperti dilansir dari Simple Recipes berikut ini!

Bahan-Bahan

Baca Juga: Dari Popcorn Sampai Keju, Ini 5 Makanan yang Aman Dikonsumsi Saat Diet

Sebelum membuat popcorn, persiapkan dulu beberapa bahan seperti di bawah ini:

• 3 sendok makan minyak kelapa atau minyak zaitun extra virgin
• 1/3 cangkir biji jagung
• 1 sendok makan mentega (opsional, atau sesuai selera)
• Garam sesuai selera

Langkah-Langkah Membuat Popcorn

1. Panaskan 3 sendok makan minyak di panci berukuran 3 liter dengan dasar tebal, menggunakan api sedang-tinggi.

Jika kamu menggunakan minyak kelapa, biarkan minyak padat meleleh sepenuhnya sebelum melanjutkan.

2. Tes dulu biji jagung, dengan memasukkan 3 atau 4 butir ke dalam minyak panas.

Tunggu hingga biji jagung tersebut meletup sebagai tanda bahwa minyak sudah cukup panas untuk digunakan.

3. Setelah biji jagung yang diuji meletup, tambahkan sisa 1/3 cangkir biji jagung ke dalam panci, ratakan agar menyebar merata di dasar panci.

4. Tutup panci, angkat dari api, dan hitung 30 detik.

Hal ini akan membantu semua biji jagung mencapai suhu hampir meletup, sehingga ketika dipanaskan lagi, mereka akan meletup secara bersamaan.

Baca Juga: 6 Makanan dan Minuman Enak yang Ternyata Menurunkan Gairah Seksual, Popcorn Termasuk loh!

5. Sesudah itu, kembalikan panci di atas api agar biji jagung segera mulai meletup.

6. Goyangkan panci perlahan dengan gerakan bolak-balik agar panasnya merata.

Pastikan tutup panci sedikit terbuka, agar uap keluar dan popcorn menjadi lebih renyah.

7. Setelah bunyi letupan melambat (durasinya beberapa detik di antara letupan), angkat panci dari atas kompor.

8. Segera tuangkan popcorn ke dalam mangkuk besar agar tidak terbakar di panci.

9. Lelehkan mentega di panci yang masih panas tapi sudah kosong tadi.

10. Tuangkan mentega cair ke atas popcorn, tambahkan garam, lalu aduk atau kocok popcorn sampai merata.

Itulah tadi cara membuat popcorn di panci. Selamat mencoba membuatnya sendiri, ya.

Baca Juga: Persiapan Sekolah Tatap Muka, Ini 4 Ide Camilan Sehat untuk Anak

(*)