Agar Cabai di Kulkas Tidak Mudah Busuk, Begini Tips Penyimpanannya

Kelembaban yang berlebihan bisa mempercepat proses pelayuan, sehingga pastikan cabai benar-benar kering.

2. Simpan dalam Wadah Tertutup

Langkah berikutnya ialah menyimpan dalam wadah tertutup atau plastik ziplock.

Wadah kedap udara akan membantu menjaga kelembaban tetap stabil dan mencegah cabai terkena udara langsung yang bisa membuatnya busuk.

Jika menggunakan plastik ziplock, pastikan untuk mengeluarkan udara berlebih sebelum ditutup rapat.

Menyimpan cabai dalam wadah tertutup juga membantu mencegah aroma cabai meresap ke makanan lain di dalam kulkas.

3. Lapisi dengan Kertas Tisu

Salah satu trik yang bisa kamu gunakan untuk menjaga kesegaran cabai merah adalah melapisinya menggunakan kertas tisu sebelum memasukkannya ke dalam plastik atau wadah tertutup.

Baca Juga: Manfaat Kulit Pisang untuk Tanaman Tomat dan Cabai, Sebagai Pupuk Alami