3 Kesalahan Menyimpan Cabai yang Masih Banyak Dilakukan, Apa Saja?

Saat menyimpannya, sebaiknya keluarkan cabai dari plastik tersebut.

Menyimpan cabai dalam plastik yang terikat kencang dapat menghambat sirkulasi udara, sehingga membuat cabai cepat busuk.

2. Mencuci Cabai Sebelum Disimpan

Cabai dapat cepat busuk jika disimpan dalam keadaan basah. Oleh karena itu, sebaiknya kamu tidak mencuci cabai sebelum menyimpannya.

Proses mencuci cabai justru meningkatkan kandungan air di dalamnya, sehingga mempercepat pembusukan.

Sebaiknya, cabai dicuci saat akan diolah saja.

3. Menyimpan Cabai di Freezer

Meskipun beberapa bahan makanan dapat disimpan lebih lama di freezer, hal ini tidak berlaku untuk cabai.

Memasukkan cabai ke dalam freezer dapat membuatnya beku, tetapi saat digunakan, cabai akan menjadi lembek.

Jika kamu ingin menyimpan cabai di freezer, sebaiknya rebus dan haluskan terlebih dahulu sebelum menyimpannya.

Kawan Puan, itu tadi kesalahan menyimpan cabai yang membuatnya cepat busuk.

Hindari kebiasaan ini agar cabai tidak terbuang sia-sia!

(*)

Populer