Agar Kembali Tajam, Begini Cara Mengasah Pisau dengan Batu Asah

5. Balikkan pisau dan asah dengan cara yang sama.

Pisau perlu diasah pada kedua sisinya agar tajam secara merata.

Mengasah satu sisi saja akan menghasilkan mata pisau yang tidak simetris, yang dapat mengurangi efektivitas pisau saat digunakan.

6. Ulangi proses ini empat kali atau lebih hingga pisau tajam kembali.

Mengasah secara berulang akan memastikan pisau mencapai ketajaman yang diinginkan. 

7. Balikkan batu dan lakukan sekali atau dua kali lagi pada sisi yang lebih halus.

Setelah pisau cukup tajam, kamu bisa menggunakan sisi batu yang lebih halus untuk menghaluskan mata pisau, memberikan sentuhan akhir yang lebih presisi dan halus.

8. Bersihkan pisau dan batu, lalu pisau siap digunakan.

Membersihkan pisau dan batu asah sangat penting untuk menghilangkan sisa-sisa logam serta serpihan batu.

Setelah itu, pisau siap digunakan dengan ketajaman yang optimal.

(*)

Baca Juga: Pisau Tumpul Kembali Tajam? Cobalah dengan Cara Tradisional Ini