Baca Juga: 3 Kue Khas Indonesia Ini Masuk Daftar Pancake Terenak di Dunia
1. Campurkan semua bahan kulit untuk ide usaha dadar gulung ini, kemudian aduk hingga rata.
2. Panaskan wajan, tuang adonan kulit dadar, masak hingga matang.
3. Untuk membuat vla, campurkan semua bahan vla, masak hingga mengental.
4. Ambil kulit dadar, tambahkan isian vla, lalu gulung. Dadar gulung pandan vla vanila pun siap dijual.
Dadar Gulung Durian
Durian adalah buah yang sangat digemari, dan mengkombinasikannya dengan dadar gulung bisa menjadi ide usaha yang menjanjikan.
Bahan kulit:
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 250 ml santan cair
- Pewarna hijau
Bahan isian:
- Daging buah durian matang secukupnya
- Susu kental manis
Cara membuat dadar gulung durian untuk peluang bisnis kuliner tradisional ini, yaitu: