Bagaimana Cara Menyimpan Makanan di Kulkas agar Bersih dan Rapi?

Periksa, Sortir, dan Buang

Periksa rutin kondisi bahan makanan secara berkala, jika sudah busuk segera buang agar tidak mengontaminasi bahan makanan lain. 

Tidak hanya memeriksa rutin, saat akan memasukkan sayur ke dalam kulkas juga sebaiknya buang bagian yang menguning. 

Mencuci sayuran yang kotor lalu dikeringan dengan cara dilap sampai benar-benar kering juga mencegahnya cepat busuk. 

Susun Sesuai Jenis Bahan Makanan

Agar lebih rapi, kita tak hanya menerapkan dua tips di atas, melainkan simpan bahan makanan di tempat yang tepat. 

Rak kulkas paling bawah cocok untuk menyimpan sayur berdaun hijau, seperti kangkung, sawi, dan bayam.

Rak paling bawah suhunya cenderung dingin dan stabil sehingga sayuran berdaun hijau tidak cepat layu. 

Baca Juga: Belajar dari Kaluna di Film Home Sweet Loan, Ini Tips sebelum Beli Rumah

Selanjutnya, gunakan rak kedua untuk menyimpan sayuran dengan kadar air rendah, seperti wortel, kol, buncis, tomat, dan kacang panjang.

Sayuran dengan kadar air tinggi seperti mentimun dan cabai bisa ditempatkan di rak ketiga. 

Pintu kulkas bisa diisi dengan telur, air putih dingin, sirup, dan susu cair.

Tak lupa, simpan daging dan makanan beku di freezer agar tetap awet. 

(*)