Parapuan.co - Kulkas menjadi salah satu peralatan elektronik penting yang sebaiknya dimiliki.
Kulkas memang menjaga makanan tetap segar, tetapi apabila kita asal dalam meletakkan sayur hingga makanan, kulkas bisa jadi bau.
Tak hanya bau tidak sedap, tampilan kulkas juga tidak sedap dipandang karena berantakan.
Lalu, bagaimana cara menyimpan makanan di kulkas agar bersih dan rapi?
Dilansir dari Tabloid Nova Edisi 1630, Kanyaka Wara Apasari, pegiat food preparation membagikan tipsnya:
Simpan Bahan Makanan dalam Kontainer
Menyimpan makanan di wadah kedap udara akan meminimalisir bau menyebar ke seluruh kulkas.
Untuk menyimpan sayuran, lapisi tempatnya dengan tisu makan agar uap air dari sayuran yang berespirasi bisa terserap.
Apabila ingin menyimpan produk susu, gunakan dalam kemasan kaca agar lebih awet.
Baca Juga: Lucunya Bobby Kertanegara, Kucing Kesayangan Prabowo yang Diboyong ke Istana
Periksa, Sortir, dan Buang
Periksa rutin kondisi bahan makanan secara berkala, jika sudah busuk segera buang agar tidak mengontaminasi bahan makanan lain.
Tidak hanya memeriksa rutin, saat akan memasukkan sayur ke dalam kulkas juga sebaiknya buang bagian yang menguning.
Mencuci sayuran yang kotor lalu dikeringan dengan cara dilap sampai benar-benar kering juga mencegahnya cepat busuk.
Susun Sesuai Jenis Bahan Makanan
Agar lebih rapi, kita tak hanya menerapkan dua tips di atas, melainkan simpan bahan makanan di tempat yang tepat.
Rak kulkas paling bawah cocok untuk menyimpan sayur berdaun hijau, seperti kangkung, sawi, dan bayam.
Rak paling bawah suhunya cenderung dingin dan stabil sehingga sayuran berdaun hijau tidak cepat layu.
Baca Juga: Belajar dari Kaluna di Film Home Sweet Loan, Ini Tips sebelum Beli Rumah
Selanjutnya, gunakan rak kedua untuk menyimpan sayuran dengan kadar air rendah, seperti wortel, kol, buncis, tomat, dan kacang panjang.
Sayuran dengan kadar air tinggi seperti mentimun dan cabai bisa ditempatkan di rak ketiga.
Pintu kulkas bisa diisi dengan telur, air putih dingin, sirup, dan susu cair.
Tak lupa, simpan daging dan makanan beku di freezer agar tetap awet.
(*)