Bisa Jadi Ide Usaha, Begini Cara Membuat Cokelat Dubai yang Viral di TikTok

Parapuan.co  - Kawan Puan, belakangan viral di TikTok camilan cokelat Dubai.

Cokelat Dubai memiliki ciri khas kriuk saat dimakan, yang membuatnya viral di TikTok.

Bukan itu saja, aneka ragam isian cokelat Dubai yang viral di TikTok ini juga membuatnya memiliki daya tarik tersendiri.

Untuk diketahui, cokelat Dubai pertama kali dibuat oleh Fix Dessert Chocolatier, sebuah toko cokelat ternama di Dubai.

Sarah Hamouda terinspirasi membuat cokelat ini selama masa kehamilannya, ia ingin menciptakan cokelat yang berbeda dari biasanya.

Popularitas cokelat Dubai ini semakin melonjak setelah banyak influencer yang mencoba menikmati camilan ini.

Selaras dengan popularitasnya, mulai banyak jasa titip (jastip) yang menjual cokelat ini.

Namun harga cokelat Dubai bisa dibilang cukup mahal untuk sekelas cokelat batangan.

Nah agar kamu tetap bisa merasakan cokelat Dubai dengan harga yang lebih miring, cobalah untuk membuatnya di rumah.

Baca Juga: 3 Rekomendasi Kuliner di Sekitar TMII Jakarta Timur, Ada Soto Betawi

Bukan itu saja, kamu juga bisa menjadikan cokelat Dubai ini menjadi ide usaha camilan untuk pemasukan tambahan.

Merangkum dari laman Sonora, berikut bahan-bahan dan cara membuat cokelat Dubai untuk ide usaha:

Bahan-Bahan

- 1 sdm Butter

- Kunafa Dough 

- 250 gr Selai Pistachio

- 250 gr Pistachio Cramble 

- Whipping Cream 

Baca Juga: Jadi Menu Utama Acara Pisah Sambut Presiden 2024, Ini Resep Lontong Kikil Empuk

- 450 gr Dark Chocolate 

- Edible Golden Paper 

Cara Membuat Cokelat Dubai yang Viral di TikTok

1. Campurkan adonan Kunafa dengan 1 sdm butter, lalu goreng dengan api kecil.

Untuk isian cokelat, campurkan 250 gr pasta pistachio dan whipping cream, lalu aduk hingga merata.

2. Campurkan isian cokelat tersebut dengan adonan Kunafa, aduk sampai merata.

3. Masukan isian cokelat ke dalam piping bag. Siapkan 450 gr dark chocolate yang sudah dipotong kasar, tambahkan 1 sdt minyak, lalu lelehkan.

4. Siapkan loyang dan tambahkan edible golden paper sebagai hiasan di lapisan utama. Setelah itu, tuang setengah dark chocolate leleh untuk lapisan pertama.

5. Masukan ke dalam freezer selama 30 menit. Setelah itu, tambahkan 250 gr pistachio crumble dan isian cokelat ke loyang cokelat yang sudah dingin hingga merata.

6. Tuang sisa dark chocolate sebagai lapisan penutup. Simpan kembali di freezer selama 30 menit.

7. Cokelat viral ala Dubai siap disajikan.

Baca Juga: Edukasi Pentingnya Sarapan Bernutrisi, Blueband Berbagi 10.000 Makanan

(*)