Tren Ide Usaha Kuliner 2024: Dari Rice Box hingga Coffee to Go

Parapuan.co - Kawan Puan, ide usaha kuliner di tahun 2024 ini semakin berkembang pesat, inovatif, dan kreatif.

Salah satu tren yang semakin digemari adalah konsep makanan dalam kemasan praktis dan menarik, seperti rice box hingga coffee to go.

Konsep ini tidak hanya menjawab kebutuhan akan makanan yang mudah dikonsumsi dan dibawa, tetapi juga menawarkan variasi yang kreatif dan menggugah selera.

Untuk itu jika kamu mencari ide usaha kuliner, tren berikut ini mungkin bisa menginspirasi dan memberimu peluang penghasilan dari menjalankan bisnis:

1. Rice Box dengan Cita Rasa Nusantara

Rice box dengan tema lokal semakin diminati masyarakat Indonesia. Dalam kemasan praktis, rice box ini memuat hidangan khas Nusantara, seperti ayam geprek, rendang, ayam woku, atau nasi liwet.

Kelebihan dari rice box adalah porsinya yang pas dan harga yang terjangkau, sehingga sangat cocok untuk konsumen perkotaan yang membutuhkan makanan cepat, lezat, dan terjangkau.

Agar peluang bisnis ini menarik perhatian, kamu bisa berinovasi dengan menambah topping modern, seperti sambal matah, telur asin, atau keju mozarella.

2. Dessert Box Variasi Kekinian

Baca Juga: Bukan Karena Rasa, 3 Hal Ini Bisa Jadi Alasan Mengapa Bisnis Kulinermu Sepi Pembeli

Dessert box adalah tren ide usaha kuliner manis yang tak kalah populer. Bentuknya yang mungil dan kemasan yang cantik membuatnya banyak digemari, terutama di media sosial.

Dessert box biasanya berisi layer kue dengan krim, cokelat, atau buah segar yang menarik secara visual.

Beberapa varian yang populer di 2024 adalah tiramisu box, brownies box, red velvet, dan aneka varian dengan tema matcha atau lotus biscoff.

Pengusaha dessert box dapat menambah daya tarik dengan menggunakan topping unik atau memberikan kemasan yang ramah lingkungan.

3. Frozen Food Siap Saji

Usaha kuliner frozen food terus berkembang karena gaya hidup praktis yang menjadi kebutuhan masyarakat modern.

Aneka frozen food, mulai dari dimsum, pastel, hingga rice bowl frozen, sangat diminati karena mudah disimpan dan disajikan kembali dalam hitungan menit.

Pada 2024, peluang bisnis frozen food sehat atau yang berbasis bahan organik juga semakin diminati, sejalan dengan tren hidup sehat.

Kamu bisa bereksperimen dengan varian makanan lokal dalam bentuk frozen food, misalnya pempek frozen atau otak-otak frozen.

Baca Juga: 5 Hal yang Perlu Dipersiapkan Calon Pelaku Ide Usaha Kuliner Sebelum Membuka Bisnisnya

4. Street Food Modern dalam Kemasan Praktis

Street food kini semakin berkembang dengan sentuhan modern dan kemasan yang praktis.

Hidangan yang terinspirasi dari makanan jalanan seperti sate taichan, cilok, hingga martabak mini disajikan dalam bentuk yang lebih higienis dan estetik.

Tren ini memungkinkan konsumen untuk menikmati cita rasa street food yang terkenal lezat, namun dengan presentasi dan kemasan yang lebih eksklusif.

Variasi topping dan rasa unik juga bisa menjadi nilai tambah untuk menarik konsumen.

5. Coffee to Go dengan Varian Rasa yang Unik

Tren coffee to go atau kopi dalam kemasan cup yang praktis semakin diminati. Di Solo, kini banyak kopi cup yang dijual dengan gerobak keliling.

Kopi keliling tersebut hadir dengan berbagai varian rasa yang kreatif, seperti kopi pandan, es kopi klepon, atau latte karamel jahe.

Para pelaku usaha kopi bisa berinovasi dengan varian seasonal yang sesuai dengan tren rasa yang sedang populer.

Itulah tadi beberapa tren ide usaha kuliner 2024 yang bisa kamu coba wujudkan. Siapa tahu tren ini masih berlanjut hingga tahun-tahun mendatang.

Baca Juga: Ingin Kembangkan Usaha Kuliner? Ini Pentingnya Manfaatkan AI dalam Bisnis

(*)

*Sebagian dari artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence - AI).