Tips Menyimpan Jahe di Kulkas agar Awet dan Terhindar dari Jamur

Menurut laman Real Simple, salah satu cara tepat menyimpan jahe ialah dalam kondisi masih utuh alias belum dikupas.

Agar jahe tetap segar lebih lama, pastikan untuk menyimpannya di wadah yang kedap udara.

Kamu bisa menyimpan jahe di kantong plastik yang kedap udara, kemudian meletakkannya di dalam kulkas.

Cara ini dapat membuat jahe bertahan lebih lama, sekitar empat bulan.

Menyimpan Jahe yang Dikupas

Sementara untuk jahe yang sudah dikupas, umur penyimpanannya akan lebih pendek dari jahe segar.

Hal ini lantaran jahe yang sudah dikupas terpapar oleh oksigen.

Untuk menyimpan jahe yang sudah dikupas, cukup bungkus dengan plastik lalu masukkan ke dalam lemari pendingin.

Jahe yang sudah dikupas biasanya bertahan dalam waktu tiga minggu.

Namun, Kawan Puan perlu melakukan pemeriksaan secara rutin apakah jahe yang disimpan terdapat jamur atau tidak.

Kawan Puan, itu tadi beberapa tips menyimpan jahe yang bisa kamu digunakan.

Semoga dapat membantu, ya!

(*)

Populer