Ini Destinasi Baru Nikmati Kuliner Autentik Italia di Jakarta Barat

Selain itu, jika ingin comfort food khas Italia, Osteria GIA memiliki Spaghettoni al Burro e Pepe dengan black truffle.

Sedangkan Kawan Puan penggemar pizza, jangan melewatkan menu Quattro Formaggi, dengan campuran mozzarella, gorgonzola, parmigiano, dan pecorino, yang terasa harmoni bersama black truffle.

Untuk pengalaman bersantap yang lebih indulgent, Rib Eye Bistecca wajib disantap karena menggunakan daging sapi grain-fed, yang dimasak dengan sempurna dengan confit bawang putih dan rosemary, sehingga menghasilkan rasa juicy dan kaya.

Di antara banyaknya menu istimewa yang ditawarkan di Osteria GIA Central Park, ada satu hidangan istimewa yang tim PARAPUAN rekomendasikan untuk Kawan Puan. 

Menu Pappardelle alla Genovese di Manzo di Osteria GIA. (Dok. Citra Narada/PARAPUAN)

Yaitu Pappardelle alla Genovese di Manzo. Ini merupakan pasta segar dari kuning telur yang terasa kaya dengan campuran butter sauce, dan US Prime Short Ribs serta roasted bone marrow yang sangat tender. 

Tak sampai di situ, koktail khas Osteria GIA yang juga tak boleh terlewat adalah The O.G., yang menggabungkan gin, campari, dan sweet vermouth untuk rasa segar dan pahit-manis.

Namun, untuk Kawan Puan yang mendambakan rasa unik, Earl Grey cocktail yang mencampurkan earl grey dark rum, campari, ginger EDV, sweet vermouth, dan kaviar Earl Grey akan menghadirkan sensasi tak terlupakan.

(*)

Baca Juga: Hadirkan Atmosfer Tokyo yang Kental, Ini Rekomendasi Tempat Nikmati Musik Klasik Analog