Ini Destinasi Baru Nikmati Kuliner Autentik Italia di Jakarta Barat

Parapuan.co - Siapa yang bisa menolak pesona hidangan Italia yang autentik?

Dengan cita rasanya yang kaya, perpaduan bahan-bahan segar, dan aroma rempah yang menggugah selera, masakan Italia telah memikat hati pecinta kuliner di seluruh dunia. 

Dari hidangan pembuka hingga penutup, setiap suapan menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Untuk para pecinta kuliner Italia seperti pizza, pasta, hingga gelato, di Jakarta Barat kini memiliki destinasi baru!

Yaitu Osteria GIA, bagian dari keluarga ISMAYA Group, telah resmi membuka outlet ketujuhnya di Central Park Mall.

Berada di area Tribeca Park, restoran ini mulai beroperasi pada 29 November 2024, siap memanjakan lidah Kawan Puan dengan cita rasa Italia autentik.

Dengan tetap mempertahankan ciri khas Osteria GIA, restoran ini menyajikan perpaduan unik antara sentuhan klasik dan modern.

Jendela kaca patri yang terinspirasi dari pedesaan Italia memberikan nuansa hangat dan autentik, sementara desain interiornya yang kontemporer menciptakan suasana yang segar dan kekinian.

Berpadu dengan atmosfer terbuka di Tribeca Park, Osteria GIA menawarkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan, menggabungkan kenyamanan dan keindahan dalam satu tempat.

Baca Juga: Restoran Mewah Ini Tawarkan Warisan Kuliner Khas Indonesia Timur

“Kami memilih Tribeca Park sebagai lokasi pertama kami di Jakarta Barat karena kawasan ini menawarkan alternatif unik dari pusat perbelanjaan utama dengan ruang terbuka yang lebih luas dan jam operasional yang lebih panjang," ujar Jessa Setiabudi, Marketing Director Lifestyle ISMAYA Group.

Lebih dari itu, area ini dikelilingi jalur pejalan kaki berbatu dan kolam koi yang indah, yang cocok dengan konsep lifestyle Osteria GIA.

Osteria GIA di Tribeca Park, Central Park Jakarta. (Dok. Citra Narada/PARAPUAN)

Berbeda dengan outlet terdahulunya yang sudah tersebar di Jakarta dan Surabaya, Osteria GIA Central Park memiliki ruang VIP eksklusif.

Fitur eksklusif ini memiliki kapasitas hingga delapan orang, yang mana bisa memberikan suasana makan yang privat, ideal untuk acara spesial atau pertemuan bisnis.

Meski tidak ada menu khusus peresmian outlet di Central Park Mall, Chef Tommaso Gonfiantini, Executive Chef Osteria GIA, berjanji untuk memperkenalkan hidangan spesial dalam waktu dekat.

“Di Osteria GIA, kami selalu berusaha menghadirkan cita rasa Italia yang autentik. Saya pribadi
merekomendasikan untuk mencoba menu unggulan kami di Osteria GIA," ujar Chef Tommaso.

Beberapa hidangan yang wajib dicoba adalah Angus Carpaccio yang terbuat dari black angus tenderloin, truffle, jamur, dan parmigiano.

Baca Juga: Sambut Thanksgiving dan Natal, Restoran Mewah Ini Suguhkan Menu Istimewa

Selain itu, jika ingin comfort food khas Italia, Osteria GIA memiliki Spaghettoni al Burro e Pepe dengan black truffle.

Sedangkan Kawan Puan penggemar pizza, jangan melewatkan menu Quattro Formaggi, dengan campuran mozzarella, gorgonzola, parmigiano, dan pecorino, yang terasa harmoni bersama black truffle.

Untuk pengalaman bersantap yang lebih indulgent, Rib Eye Bistecca wajib disantap karena menggunakan daging sapi grain-fed, yang dimasak dengan sempurna dengan confit bawang putih dan rosemary, sehingga menghasilkan rasa juicy dan kaya.

Di antara banyaknya menu istimewa yang ditawarkan di Osteria GIA Central Park, ada satu hidangan istimewa yang tim PARAPUAN rekomendasikan untuk Kawan Puan. 

Menu Pappardelle alla Genovese di Manzo di Osteria GIA. (Dok. Citra Narada/PARAPUAN)

Yaitu Pappardelle alla Genovese di Manzo. Ini merupakan pasta segar dari kuning telur yang terasa kaya dengan campuran butter sauce, dan US Prime Short Ribs serta roasted bone marrow yang sangat tender. 

Tak sampai di situ, koktail khas Osteria GIA yang juga tak boleh terlewat adalah The O.G., yang menggabungkan gin, campari, dan sweet vermouth untuk rasa segar dan pahit-manis.

Namun, untuk Kawan Puan yang mendambakan rasa unik, Earl Grey cocktail yang mencampurkan earl grey dark rum, campari, ginger EDV, sweet vermouth, dan kaviar Earl Grey akan menghadirkan sensasi tak terlupakan.

(*)

Baca Juga: Hadirkan Atmosfer Tokyo yang Kental, Ini Rekomendasi Tempat Nikmati Musik Klasik Analog