Cocok Dimakan saat Hujan, Ini Resep Bakso Malang Sederhana Nan Gurih

Parapuan.co - Bakso Malang adalah sajian berkuah khas yang kaya akan isian, sangat pas untuk dinikmati saat cuaca dingin atau musim hujan.

Kuahnya yang gurih dan hangat berasal dari kaldu daging sapi, menciptakan cita rasa yang memanjakan lidah.

Bakso Malang biasanya terdiri dari bakso halus serta aneka gorengan seperti pangsit atau tahu goreng.

Berikut resep bakso Malang dari buku "200 Resep Pilihan Masakan & Jajanan Khas Daerah" (2015) karya Ide Masak yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama!

Resep Bakso Malang Lengkap dan Praktis

• Bahan Utama:

- 350 gram daging sapi giling.

- 50 gram tepung sagu.

- 100 ml air es.

- 1 butir telur.

Baca Juga: 3 Tips Membuat Bakso Goreng agar Mengembang, Pakai Baking Powder