Viral Sup Kolagen Terbuat dari Kaldu Tulang, Ternyata Ini Beda Keduanya

- Mineral dan vitamin: Kaya akan kalsium, magnesium, fosfor, serta vitamin A dan B12 dari tulang sumsum.

Apa Itu Sup Kolagen?

Sup kolagen sendiri ialah makanan atau minuman yang secara khusus diformulasikan untuk memberikan kolagen dalam bentuk yang mudah diserap tubuh.

Sup ini biasanya dibuat dari kolagen terhidrolisis (collagen peptides), yang berasal dari kulit atau jaringan hewan.

Proses ini menghasilkan protein kolagen yang telah dipecah menjadi molekul yang lebih kecil.

Ciri Utama Sup Kolagen:

• Dibuat dari kolagen terhidrolisis, biasanya dari kulit hewan, bukan tulang.
• Tidak mengandung mineral tambahan seperti kaldu tulang.
• Proses produksi melibatkan langkah kimiawi untuk memisahkan dan memurnikan kolagen.

Perbedaan Utama Sup Kolagen dan Kaldu Tulang

Berikut sejumlah perbedaan utama antara sup kolagen dengan kaldu tulang:

1. Bahan dasar