Karena telur yang disimpan bisa saja masih layak dikonsumsi.
2. Cium Baunya
Langkah berikutnya, lakukan tes bau pada telur. Metode ini paling sederhana dan banyak dilakukan.
Biasanya telur yang sudah busuk mengeluarkan aroma menyengat baik dalam kondisi mentah maupun matang.
Jika bau telur terasa tidak sedap setelah dipecahkan, segera buang telur tersebut.
Pastikan untuk mencuci alat masak atau piring dengan air panas dan sabun setelah kontak dengan telur.
Langkah penting lainnya adalah mencuci tangan dan membersihkan permukaan atau alat masak yang bersentuhan dengan telur mentah.
3. Tes Apung
Baca Juga: Ide Menu Sarapan untuk Keluarga, Ini Resep Telur Orak Arik Sayuran
Kawan Puan juga bisa melakukan tes apung pada telur untuk mengecek kualitasnya.
Masukkan telur ke dalam wadah berisi air. Jika tenggelam, berarti segar. Jika miring atau mengapung, tandanya telur sudah tua.
Namun, perlu diingat bahwa telur yang tenggelam belum tentu baik, dan yang mengapung belum tentu busuk.
(*)