Sedang Musim, Ini Pilihan Menikmati Buah Alpukat Selain Dijadikan Jus

3. Telur Panggang dan Alpukat

Telur Panggang dan Alpukat Freepik

Ide sarapan yang unik dan bergizi adalah memanggang telur di dalam alpukat.

Caranya, belah alpukat menjadi dua dan buang bijinya. Sedikit keruk bagian tengahnya untuk memberi ruang bagi telur.

Letakkan alpukat di atas loyang, pecahkan telur ke dalam cekungan alpukat, lalu panggang dalam oven hingga telur matang sesuai selera.

Taburi dengan garam, merica, dan herba pilihan sebelum disajikan.

Hidangan ini kaya akan protein dan lemak sehat, memberikan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari.

Itu tadi ide menikmati alpukat selain dijadikan sebagai jus.

Jadi resep mana yang akan kamu coba?

Baca Juga: Tips Matangkan Alpukat dengan Mudah, Cukup Pakai Dua Alat Ini

(*)