Parapuan.co - Alpukat merupakan buah bertekstur lembut dengan rasa yang khas.
Menjadi salah satu buah favorit banyak orang, alpukat bisa disantap langsung atau jadi jus yang menyegarkan.
Apabila Kawan Puan bosan dengan olahan alpukat yang itu-itu saja, kamu bisa mencoba cara lain untuk menikmati buah satu ini.
Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menikmati alpukat dalam berbagai bentuk yang tak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan.
Berikut cara menikmati alpukat selain dijadikan jus:
1. Avocado Toast
Salah satu cara paling populer untuk menikmati alpukat adalah membuat avocado toast.
Caranya sederhana, haluskan daging alpukat matang, lalu oleskan di atas roti panggang.
Baca Juga: Selain Sup Kolagen yang Viral, Ini 5 Makanan yang Bisa Bikin Awet Muda
Untuk menambah cita rasa, taburkan sedikit garam, merica, dan perasan lemon.
Kamu juga bisa menambahkan topping seperti telur mata sapi, irisan tomat, atau taburan biji wijen untuk variasi.
Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya nutrisi, cocok untuk sarapan atau camilan sehat.
2. Guacamole
![Guacamole](https://imgx.parapuan.co/crop/0x0:0x0/700x0/filters:format(webp)/photo/2025/02/06/124598jpg-20250206023232.jpg)
Guacamole adalah saus khas Meksiko dari alpukat yang dihaluskan.
Untuk membuatnya, Kawan Puan cukuop mencampurkan alpukat yang telah dihaluskan dengan bawang merah cincang, tomat, daun ketumbar, perasan jeruk nipis, dan sedikit garam.
Saus ini biasanya disajikan dengan keripik tortilla, tetapi juga lezat sebagai pelengkap hidangan lain seperti taco atau sandwich.
Baca Juga: Kaya Akan Vitamin, Ini 3 Manfaat Alpukat untuk Kecantikan Kulit Wajah
3. Telur Panggang dan Alpukat
![Telur Panggang dan Alpukat](https://imgx.parapuan.co/crop/0x0:0x0/700x0/filters:format(webp)/photo/2025/02/06/2148538649jpg-20250206023233.jpg)
Ide sarapan yang unik dan bergizi adalah memanggang telur di dalam alpukat.
Caranya, belah alpukat menjadi dua dan buang bijinya. Sedikit keruk bagian tengahnya untuk memberi ruang bagi telur.
Letakkan alpukat di atas loyang, pecahkan telur ke dalam cekungan alpukat, lalu panggang dalam oven hingga telur matang sesuai selera.
Taburi dengan garam, merica, dan herba pilihan sebelum disajikan.
Hidangan ini kaya akan protein dan lemak sehat, memberikan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari.
Itu tadi ide menikmati alpukat selain dijadikan sebagai jus.
Jadi resep mana yang akan kamu coba?
Baca Juga: Tips Matangkan Alpukat dengan Mudah, Cukup Pakai Dua Alat Ini
(*)