Benarkah BPA Berpindah dari Kemasan Galon ke Air saat Distribusi?

"Meskipun galon didistribusikan pada siang hari, migrasi BPA ke dalam air minum tidak akan terjadi apabila suhu tidak mencapai 159 derajat Celcius. Sementara itu, suhu tertinggi yang tercatat di Indonesia hanya mencapai 38,5 derajat Celcius," ujarnya.

Mengapa 159 derajat Celcius karena BPA memiliki titik leleh pada suhu tersebut.

Perlu dicatat pula bahwa BPA memiliki kelarutan yang sangat rendah dalam air, jadi kemungkinan larut dari kemasan galon polikarbonat ke dalam air minum sangat kecil.

Metode Penelitian dan Sampling

Prof. Juliati memaparkan bahwa sampel dikumpulkan dari empat (4) merek air minum dalam kemasan galon guna ulang berbahan polikarbonat (PC) yang umum dan populer ditemukan di Medan.

Keempat sampel tersebut terdiri dari dua (2) merek produk AMDK nasional terpopuler yaitu A dan P, serta dua (2) sampel merek lokal yaitu A dan H.

Masing-masing merek diambil tiga (3) sampel dari titik distribusi yang berbeda. Sampel diambil pada tiga (3) kondisi penyimpanan, yaitu kondisi normal atau tidak terpapar matahari langsung, serta kondisi dengan paparan sinar matahari langsung selama 5 dan 10 hari.

"Pengujian dilakukan tiga kali agar hasil akhir yang diperoleh menjadi lebih akurat,” pungkas Prof. Juliati.

(*)