Kombinasi Kopi dengan Susu atau Gula, Mana yang Lebih Sehat?

David Togatorop - Jumat, 28 Februari 2025
Kopi dengan susu lebih bernutrisi, sementara kopi dengan gula meningkatkan energi cepat tetapi berisiko bagi kesehatan.
Kopi dengan susu lebih bernutrisi, sementara kopi dengan gula meningkatkan energi cepat tetapi berisiko bagi kesehatan. iStock/Galina Zhigalova

Parapuan.co - Minum kopi sudah menjadi kebiasaan banyak orang untuk memulai hari atau sekadar menikmati momen santai. Nah, Kawan Puan mungkin sering bertanya, apakah lebih sehat minum kopi dengan susu atau gula?

Kopi dengan susu memberikan rasa lebih creamy sekaligus tambahan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Susu mengandung kalsium, protein, dan lemak sehat yang dapat membantu menyeimbangkan efek kafein pada lambung. 

Selain itu, kopi dengan susu juga lebih ramah bagi penderita asam lambung karena mampu mengurangi tingkat keasaman kopi. Namun, jenis susu yang digunakan juga perlu diperhatikan. Susu full cream mengandung lebih banyak lemak, sementara susu rendah lemak atau nabati seperti almond dan oat bisa menjadi pilihan lebih sehat.

Di sisi lain, kopi dengan gula memberikan rasa manis yang membuatnya lebih mudah dinikmati, terutama bagi yang tidak terbiasa dengan kopi pahit. Gula dapat meningkatkan energi dengan cepat, tetapi juga bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang diikuti oleh penurunan energi secara tiba-tiba. 

Konsumsi gula berlebihan dalam jangka panjang dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes. Oleh karena itu, jika Kawan Puan tetap ingin menikmati kopi manis, sebaiknya menggunakan pemanis alami seperti madu atau gula aren yang memiliki indeks glikemik lebih rendah dibandingkan gula putih.

Selain itu, cara penyajian kopi juga mempengaruhi dampaknya bagi kesehatan. Kopi yang diseduh secara alami tanpa tambahan krim atau sirup memiliki kandungan antioksidan yang baik bagi tubuh. Sementara itu, kopi susu dengan tambahan whipped cream dan pemanis buatan justru bisa meningkatkan kadar kalori. 

Jadi, memilih bahan tambahan yang lebih alami dapat menjadi solusi agar tetap bisa menikmati kopi dengan lebih sehat.

Frekuensi konsumsi kopi juga berperan dalam menentukan dampaknya bagi tubuh. Minum kopi dengan susu atau gula dalam jumlah wajar mungkin tidak menimbulkan masalah, tetapi jika dikonsumsi berlebihan bisa berdampak negatif. 

Mengurangi jumlah gula dan memilih susu yang lebih sehat dapat menjadi cara untuk tetap menikmati kopi tanpa risiko kesehatan yang tinggi. Selain itu, setiap orang memiliki respons tubuh yang berbeda terhadap kopi.

Baca Juga: Termasuk Kopi, Ini Daftar Minuman yang Sebaiknya Dihindari oleh Penderita Asam Urat

Memang ada orang lebih nyaman dengan kopi hitam tanpa tambahan apa pun, sementara yang lain lebih menyukai rasa lembut dari kopi susu atau manisnya kopi dengan gula. Mengenali kebutuhan dan toleransi tubuh sendiri adalah langkah penting untuk memilih cara menikmati kopi yang paling sesuai.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah moderat dapat memberikan manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan fokus, mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif, dan mendukung metabolisme tubuh.

Namun, manfaat ini bisa berkurang jika kopi dikonsumsi dengan terlalu banyak gula atau bahan tambahan tinggi kalori. 

Karena itu, penting untuk tetap memperhatikan keseimbangan antara rasa dan manfaat kesehatan saat memilih cara menikmati kopi. Kebiasaan minum kopi sebaiknya juga disesuaikan dengan pola makan dan gaya hidup secara keseluruhan. 

Kalau Kawan Puan sudah mengonsumsi banyak makanan manis dalam sehari, sebaiknya memilih kopi tanpa tambahan gula untuk menjaga keseimbangan asupan kalori.

Begitu juga dengan susu, pemilihan susu rendah lemak atau nabati dapat menjadi alternatif yang lebih sehat bagi yang ingin tetap menikmati kopi tanpa khawatir dengan asupan lemak berlebih.

Jika dibandingkan, kopi dengan susu cenderung lebih sehat karena memberikan manfaat tambahan seperti kalsium dan protein, sementara gula hanya berfungsi sebagai pemanis tanpa nilai gizi. Untuk pilihan terbaik, Kawan Puan bisa mencoba menikmati kopi tanpa tambahan gula atau memilih alternatif pemanis alami. 

Nah, apakah Kawan Puan lebih suka kopi dengan susu atau gula? (*)

Baca Juga: Tips Bikin Kopi Instan Lebih Enak ala Kafe, Cocok Jadi Teman Kerja

Penulis:
Editor: David Togatorop


REKOMENDASI HARI INI

Daftar Pemain Rangga & Cinta, Remake Film AADC Versi Kolaborasi Miles Films dan Imajinari