5 Jenis Nutrisi Penting yang Wajib Ada di Menu Makanan Balita

Arintha Widya - Rabu, 23 April 2025
Nutrisi penting untuk anak balita dan ragam makanannya.
Nutrisi penting untuk anak balita dan ragam makanannya. Freepik

Tips menyajikan buah untuk anak:

  • Pilih buah segar, beku, atau kalengan tanpa tambahan gula.
  • Hindari buah kalengan yang “dalam sirup”.
  • Sajikan dalam potongan kecil yang mudah digigit.
  • Gunakan buah sebagai camilan sehat pengganti permen.

Ingat, 1/4 cangkir buah kering sama dengan satu porsi buah, jadi sebaiknya tidak diberikan berlebihan.

3. Sayur-Sayuran: Pelindung Tubuh dari Penyakit

Sayuran penuh dengan vitamin, mineral, dan antioksidan yang menjaga kekebalan tubuh anak. Warna-warni sayur juga bisa membuat makanan anak terlihat lebih menarik.

Rekomendasi sayur sehat untuk balita:

  • Sayuran hijau (bayam, brokoli).
  • Wortel, labu, dan jagung manis.
  • Kacang polong dan buncis.
  • Sayuran beku atau kaleng dengan kandungan garam rendah.

Kombinasikan sayuran dalam berbagai bentuk, seperti sup, nasi tim, atau camilan renyah seperti stik wortel rebus.

4. Karbohidrat dari Biji-Bijian Utuh: Energi Seharian

Karbohidrat merupakan sumber energi utama untuk anak. Namun, pilihlah jenis karbohidrat kompleks dari biji-bijian utuh karena mengandung serat dan nutrisi lebih tinggi dibandingkan karbohidrat olahan.

Contoh biji-bijian utuh yang cocok untuk balita:

Sumber: Mayo Clinic
Penulis:
Editor: Arintha Widya