Nutrisi Terpenuhi
Jangan salah sangka meskipun hanya berupa biji hitam kecil, chia seed memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Satu ons biji chia sudah mengandung sekitar 11 gram serat, lho.
Punya serat tinggi, makanan ini sangat cocok untuk kita yang usianya sudah tidak muda dan membutuhkan banyak asupan nutrisi. Menurut eatthis.com, perempuan usia 50 tahun ke bawah harus makan sekitar 25 gram serat setiap hari. Sedangkan pria dalam rentang usia yang sama membutuhkan sekitar 38 gram.
Dengan mengkonsumsi chia seed, kita sudah memenuhi setengah dari nutrisi harian yang diperlukan tubuh. Chia seed ini bisa ditambahkan di minuman jus, smoothie, atau buah yang sudah dipotong.
Menurunkan berat badan
Biji chia tidak hanya tinggi serat, tetapi juga tinggi protein yang dapat meningkatkan rasa kenyang. Enggak heran, chia seed cocok banget buat kita konsumsi sebagai makanan tambahan.
Makan makanan yang tinggi protein sudah terbukti dapat mengurangi nafsu makan serta pikiran obsesif tentang makan.
Bila teratur, bukan hanya nutrisi saja yang terpenuhi tetapi juga berat badan kita turun.
Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Biji chia seed terkenal dengan seratnya yang mudah larut. Saat larut, teksturnya akan seperti gel. Sebagai informasi, jenis serat ini juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat yang dikenal sebagai LDL.
Baca Juga: Wajib Tahu, Ini Perbedaan 3 Alat Penampung Cairan Menstruasi yang Biasa Dipakai
