Taburkan Chia Seed di Makanan dan Rasakan 4 Manfaat Ini Bagi Tubuh

Parapuan.co - Kecil kecil cabe rawit merupakakan julukan yang cocok untuk chia seed. Bukan tanpa sebab karena biji-bijian yang satu ini memiliki banyak manfaat termasuk untuk kita yang sedang berdiet. 

Beberapa dari kita mungkin bingung harus makan apa saat diet. Setelah berkonusltasi ke ahli gizi, kita bisa mengurangi asupan bahan makanan yang tinggi gula dan kolesterol . Mengubah pola makan ini memang tidak akan mudah tetapi, kita bisa mulai dengan memasukan chia seed ke makanan milik kita. 

Enggak perlu khawatir karena biji kecil hitam ini punya banyak khasiat untuk membantumu hidup lebih sehat. Berikut 4 manfaat dari chia seed yang PARAPUAN lansir dari berbagai sumber dan bisa kita taburkan di menu makanan:

Baca Juga: Menstruasi Lebih Singkat? 6 Hal Ini Bisa Jadi Penyebabnya Lho!

Nutrisi Terpenuhi

Jangan salah sangka meskipun hanya berupa biji hitam kecil, chia seed memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Satu ons biji chia sudah mengandung sekitar 11 gram serat, lho. 

Punya serat tinggi, makanan ini sangat cocok untuk kita yang usianya sudah tidak muda dan membutuhkan banyak asupan nutrisi. Menurut eatthis.com, perempuan usia 50 tahun ke bawah harus makan sekitar 25 gram serat setiap hari. Sedangkan pria dalam rentang usia yang sama membutuhkan sekitar 38 gram.

Dengan mengkonsumsi chia seed, kita sudah memenuhi setengah dari nutrisi harian yang diperlukan tubuh. Chia seed ini bisa ditambahkan di minuman jus, smoothie, atau buah yang sudah dipotong. 

Menurunkan berat badan

Biji chia tidak hanya tinggi serat, tetapi juga tinggi protein yang dapat meningkatkan rasa kenyang. Enggak heran, chia seed cocok banget buat kita konsumsi sebagai makanan tambahan.

Makan makanan yang tinggi protein sudah terbukti dapat mengurangi nafsu makan serta pikiran obsesif tentang makan.

Bila teratur, bukan hanya nutrisi saja yang terpenuhi tetapi juga berat badan kita turun. 

Mengurangi Resiko Penyakit Jantung

Biji chia seed terkenal dengan seratnya yang mudah larut. Saat larut, teksturnya akan seperti gel. Sebagai informasi, jenis serat ini juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat yang dikenal sebagai LDL.

Baca Juga: Wajib Tahu, Ini Perbedaan 3 Alat Penampung Cairan Menstruasi yang Biasa Dipakai

Tentu dengan berkurangnya kolesterol jahat dalam tubuh akan meminimalisir terjadinya penyakit jantung.

Asam lemak omega 3 dalam chia seed juga mampu mengurangi peradangan hingga mencegah pembekuan darah.

Menstablikan Kadar Gula

Jika diantara kita ada yang memiliki penyakit diabetes, chia seed bisa jadi opsi bagus untuk dikonsumsi secara teratur. Chia seed telah terbukti meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengontrol kadar gula darah.

"Serat larut memperlambat pencernaan, dengan membuatmu kenyang lebih lama dan menyeimbangkan gula darah," ujar Sydney Greene, MS, RDN.

(*)

Writer: Citra Kharisma

Baca Juga: Bukan Hal Egois, Begini Langkah Self-Care untuk Ibu yang Bekerja