Cara Bersihkan Kolang-kaling agar Hidangan Buka Puasamu Makin Segar

Sebelum dicuci pastikan biji alami kolang-kaling sudah dikeluarkan dari bahannya.

Rendam selama dua jam

Cara lain untuk membersihkan kolang-kaling adalah dengan cara merendamnya di air.

Proses merendam kolang-kaling selama dua jam dapat menghilangkan lendir dan rasa asam yang ada di kolang-kaling

Baca Juga: Bisa Jadi Menu Buka Puasa, Ini Sederet Manfaat Makan Salad Bagi Tubuh

Cuci lagi dengan air bersih yang mengalir

Setelah kita membersihkan kolang-kaling, sebaiknya kita cuci lagi dengan air bersih.

Pastikan kolang-kaling dicuci dengan air bersih yang mengalir dari keran.

Saling gosokkan kolang-kaling satu dengan yang lainnya saat kita mencucinya.

Rebus kolang-kaling dua kali

Setelah kolang-kaling bersih, pastikan kita merebusnya sebelum mencampurkannya ke dalam hidangan yang kita buat.