Cerita Charina Prinandita Masuk Forbes 30 Under 30 Berkat Fast Food

Di video itu pula, Charina bercerita awal mula lahirnya Eatlah.

Ia mengisahkan, Eatlah bermula dari kerinduannya akan makanan Indonesia semasa masih menempuh pendidikan di Singapura.

Ia bersama Riesky Vernandes kerap makan salted-egg chicken yang menurutnya sangat cocok dengan lidah orang Indonesia.

Baca Juga: Masuk Forbes 30 Under 30, Inilah Kakak Beradik di Balik 'Bye-bye Plastic Bags'

"Waktu itu pas lagi homesick kita suka banget makan salted-egg chicken ini sebenernya. Dan kita merasa, 'Eh ini cocok banget ya sama lidah orang Indo'. Jadi pelan-pelan kita coba develope resep dan akhirnya kita jual di Indo," imbuh Charina.

Charina dan Riesky yang memiliki keahlian memasak sendiri, kemudian bereksperimen dengan telur mata sapi, ayam renyah, dan nasi di menu.

Kemudian pada 2014, mereka memperkenalkan resep-resep tersebut kepada Michael Chrisyanto, yang bekerja sebagai konsultan branding.

Di tahun 2016, Eatlah lahir, dan Charina Prinandita pun mendirikan sebuah gerai makanan cepat saji dengan beragam menu lokal di dalamnya.

Salah satu menu andalan Eatlah, yaitu nasi ayam dengan saus telur asin alias salted-egg chicken rice.