Punya Kandungan Gizi Segudang, Begini Cara Kurangi Rasa Pahit Daun Pepaya

Arintya - Jumat, 23 April 2021
Mengurangi rasa pahit daun pepaya
Mengurangi rasa pahit daun pepaya Freepik

Parapuan.co – Kawan Puan, apakah kamu selalu kesal tiap mengolah daun pepaya karena rasa pahitnya tak kunjung hilang?

Daun pepaya memang terkenal memiki rasa pahit yang cenderung getir. Rasa pahitnya ini sering kali orang menghindari untuk mengonsumsinya.

Kawan Puan, di balik rasa pahitnya, daun pepaya memiliki kandungan gizi dan manfaat segudang lo!

Seperti dilansir dari Speciality Produce, daun pepaya mengandung kalcium, magnesium, zink, zat besi, dan mangan.

Baca Juga: Segar untuk Buka Puasa, Ketahui Bahwa Smoothie Tak Selamanya Sehat bagi Tubuh

Selain itu daun pepaya juga mengandung sejumlah vitamin seperti vitamin A, B, C, E, dan K.

Wah, lengkap sekali ya Kawan Puan kandungan gizinya!

Lalu bagaimana dengan manfaat dari daun pepaya?

Menurut Healthline, berikut manfaat daun pepaya untuk kesehatan yang perlu kamu tahu:

Sumber: Healthline,Kompas,Specialty Produce
Penulis:
Editor: Arintya