Tidak Memanaskan Santan
Untuk masakan yang mengandung santan, akan lebih baik jika kamu tidak memanaskannya kembali.
Jika ini terjadi santan dapat membahayakan tubuh karena akan menghasilkan kandungan lemak jahat,
“Apabila masakan yang mengandung santan dimasak berkali-kali akan menimbulkan lapisan minyak. Itulah yang menyebabkan masakan menjadi berbahaya,” tambah Rista.
Baca Juga: Beberapa Makanan yang Mengganggu Proses Detoksifikasi Saat Berpuasa
Mencampur dengan Bahan Lain
Mencampur santan dengan telur, daging, dan jeroan dapat memicu kolesterol tinggi.
Kadar kolesterol yang tinggi dapat membahayakan bagi tubuh.
Tak hanya itu, santan juga dapat menimbulkan kenaikan berat badan yang tidak terkontrol.
Terlebih jika kamu mengonsumsi santan secara sering dan dalam porsi yang besar, memicu kenaikan berat badan seseorang.
Kenaikan berat badan yang tidak terkontrol dapat memicu risiko obesitas loh Kawan Puan.
Obesitas mejadi salah satu pemicu penyakit seperti diabetes, jantung, hingga penyumbatan.
Jadi jika Kawan Puan ingin membuat masakan dengan bahan santan, kamu perlu memperhatikan proses pengolahannya agar santan tidak menjadi masakan yang membahayakan tubuh.
(*)
