Jadi Makanan Rekomendasi Para Ahli, Ini Manfaat Spirulina Bagi Tubuh

Alessandra Langit - Minggu, 16 Mei 2021
Bubuk Spirulina
Bubuk Spirulina AniHobel Getty Images/iStockphoto

Parapuan.co - Kawan Puan apakah mengenal bubuk spirulina?

Bubuk spirulina sering digunakan sebagai campuran smoothies dan sering direkomendasikan oleh pakar kesehatan atau pun influencers di media sosial.

"Spirulina adalah ganggang biru-hijau yang kaya akan vitamin dan mineral, termasuk kalsium, niasin, kalium, magnesium, vitamin B, dan zat besi," ungkap Keri Gans, RDN, konsultan nutrisi, mengutip dari Byrdie.

Faktanya, Cathy Holligan, ahli kesehatan bersertifikat dan pendiri Intentioned Wellness, menggambarkan spirulina sebagai makanan super yang sangat kuat dan bermanfaat.

“Berbagai kualitas nutrisi yang ada di dalam spirulina telah membantu mendorong pertumbuhan banyak orang,” jelasnya.

Jika Kawan Puan hendak mempertimbangkan konsumsi spirulina, berikut manfaatnya bagi tubuh.

Baca Juga: Sulit Tidur? Coba Konsumsi 5 Makanan yang Dijamin Ampuh Atasi Insomnia Berikut Ini

Memiliki konsentrasi protein tertinggi dari semua makanan 

Ingin makanan kaya protein? 

"Spirulina memiliki konsentrasi protein tertinggi yang ditemukan dalam makanan apa pun," kata Cathy Holligan. 

Seperti yang mungkin kamu ketahui, protein sangat penting untuk banyak aspek kesehatan. 

Protein dapat membantu membangun otot dan tulang yang kuat, menyeimbangkan gula darah dan unsur kimia di otak, serta membantu kesehatan neurologis.

Kaya antioksidan

Cathy menjelaskan bahwa spirulina kaya akan antioksidan yang berfungsi untuk melindungi tubuh kita dari radikal bebas, yang dapat menghancurkan sel-sel dan mengakibatkan berbagai masalah kesehatan.

Melawan kanker

Kandungan klorofil juga merupakan alasan utama mengapa spirulina menawarkan begitu banyak manfaat kesehatan.

Kandungan klorofil dan antioksidan pada spirulina dapat memperkuat sel anti kanker.

Melawan reaksi alergi

Ada bukti penelitian yang menunjukkan bahwa spirulina dapat menawarkan perlindungan terhadap reaksi alergi dengan menghentikan pelepasan histamin, zat yang menyebabkan gejala pilek, mata berair, gatal-gatal, dan cairan pembengkakan jaringan.

Merawat kesehatan kulit dan rambut

Catahy Holligan menambahkan bahwa spirulina adalah salah satu sumber gamma-linolenic acid (GLA), yang merupakan asam lemak esensial untuk sistem saraf yang sehat dan juga bermanfaat bagi kesehatan kulit dan rambut.

Kawan Puan, meskipun spirulina memiliki banyak manfaat kesehatan, beberapa orang harus menghindarinya terutama mereka yang kekebalan autoimunnya terganggu atau sedang hamil.

Baca Juga: Mengenal Klorofil, Pigmen Hijau di Sayuran yang Banyak Manfaatnya

Spirulina juga dapat mempengaruhi gula darah seseorang, oleh karena itu tidak boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Mereka yang memiliki alergi terhadap seafood, rumput laut, dan sayuran laut lainnya juga harus menghindari spirulina.

Ahli nutrisi juga menyarankan, jika kamu sedang mengonsumsi obat apa pun, kamu harus memeriksakan diri ke dokter sebelum mengonsumsi spirulina.

Spirulina dapat Kawan Puan temukan di toko kesehatan kesayangan karena spirulina sampai saat ini dijual dalam bentuk bubuk.

Selamat mencoba! (*)

 

Sumber: Byrdie
Penulis:
Editor: Dinia Adrianjara


REKOMENDASI HARI INI

Kampanye Akbar, Paslon Frederick-Nanang: Kami Sedikit Bicara, Banyak Bekerja