Bahan yang dibutuhkan:
- 300 gram labu kuning yang sudah di potong dan dibersihkan
- 500 ml santan
- 200 gram gula merah
- 2 lembar daun pandan
- Essens vanila secukupnya
- 1/2 sdt garam
Baca Juga: Ingin Meningkatkan Produksi ASI? Cobalah Buat Kue Laktasi Ini
Cara membuat:
1. Siapkan panci yang akan digunakan untuk memasak kolak.
2. Tuangkan santan, gula merah, pandan, dan garam. Gunakan api kecil saat memasak dan aduk secara konsisten agar santan tidak pecah.
3. Lalu aduk hingga keluar buih-buih kecil.
4. Tambahkan vanilla essens agar kolak semakin harum
5. Masukan labu kuning pada santan dan terus aduk.
6. Jika sudah matang matikan api dan angkat kolak.
7. Tuangkan pada mangkuk dan kolak siap dinikmati
Baca Juga: Cobalah! Ini 5 Upaya yang Bisa Dilakukan untuk Perbanyak Produksi ASI
Kawan Puan, cukup mudah kan membuat kolak labu ini?
Yuk praktikkan resep kolak labu ini demi meningkatkan kualitas ASI-mu! (*)
