Dikenal Berkhasiat, Faktanya Bawang Merah Bisa Timbulkan Efek Negatif Ini pada Tubuh

Devi Agustiana - Minggu, 23 Mei 2021
Bawang merah
Bawang merah freepik

Nah, tak melulu hal negatif, bawang merah juga punya manfaat kesehatan.

Ada cukup banyak bukti yang menunjukkan bawang merah memiliki efek antibakteri pada tubuh.

Penelitian menunjukkan bawang memiliki kemampuan untuk memerangi bakteri berbahaya termasuk E. coli dan S. aureus.

Baca Juga: Waspada! Kenali 5 Tanda-Tanda Gejala Awal Diabetes Tipe 2 Berikut Ini

Satu studi tabung reaksi menemukan bahwa senyawa dalam bawang yang disebut quercetin dapat menghambat pertumbuhan bakteri tertentu yang disebut H. pylori (terkait dengan sakit maag).

Namun perlu dipahami, penggunaan bawang merah memang dapat melindungi dari E. coli atau mencegah sakit maag, tapi sayuran akar diyakini lebih memiliki sifat melawan bakteri.

Makan bawang merah secara teratur dapat membantu mengatur kadar gula darah, yang merupakan hal penting bagi penderita diabetes tipe 2 atau pradiabetes.

Baca Juga: Susah Tidur atau Nyeri Otot? Bisa Jadi Akibat Stres Pekerjaan, Ini Tandanya

Satu studi kecil yang diterbitkan dalam Environmental Health Insights, menemukan bahwa makan 3,5 ons bawang merah segar mengurangi kadar gula darah sekitar 40 mg/dl, setelah empat jam pada mereka yang menderita diabetes tipe 2.

Bahkan, ada bukti yang menunjukkan bahwa senyawa quercetin dalam bawang dapat berinteraksi dengan sel-sel di usus kecil, pankreas, dan hati yang dapat membantu mengontrol regulasi gula darah di seluruh tubuh.(*)

Sumber: eatthis.com
Penulis:
Editor: Linda Fitria


REKOMENDASI HARI INI

3 Tips Manfaatkan Uang Pesangon PHK Jadi Modal untuk Wirausaha