6. Menyediakan beragam camilan
Walau kopi adalah produk utama yang kamu jual, usahakan untuk menyediakan camilan.
Pasalnya, orang tidak mungkin hanya duduk diam atau mengobrol sembari minum saja.
Mereka juga memerlukan makanan ringan jika ingin berada di kedai untuk waktu yang lama.
Camilan yang bisa kamu sediakan, misalnya kentang goreng, muffin, kue kering, atau sandwich.
Baca Juga: Selain Kopi, Ini Dia Minuman yang Dapat Tingkatkan Fungsi Otak
7. Program loyalitas pelanggan
Pelanggan yang puas akan produk dan pelayanan di kedai kopi milikmu mungkin akan kembali lagi tanpa diminta.
Untuk kesetiaan mereka, tawarkan program loyalitas pelanggan sebagai penghargaan.
Kamu bisa menyiapkan kartu khusus untuk pelanggan yang sudah beberapa kali berkunjung.
Dengan kartu itu, pelanggan bisa memperoleh diskon atau mendapat keuntungan lain dari berbelanja di coffee shop-mu.
Kiranya, itulah tujuh hal yang perlu dipersiapkan jika kamu ingin memulai bisnis membuka kedai kopi.
Hal lain yang tak kalah penting adalah, tetap semangat dan jangan ragu melakukan inovasi supaya bisnismu tidak ketinggalan zaman. (*)
